党的十九大报告指出：“我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻坚期，建设现代化经济体系是跨越关口的迫切要求和我国发展的战略目标。”滑雪产业在北京成功申办冬奥会后，进入高速增长阶段，滑雪爱好者和滑雪消费均成上涨趋势。2019年全国大部分滑雪场为了拥有更高人气，大范围进行设备改造、人员培训，为滑雪场升级。然而，2020年新冠肺炎疫情突袭而至，滑雪场遭受巨大损失，尤其是只在冬季运营的滑雪场，更是损失惨重。本文针对疫情之下滑雪场的运营情况进行深入分析，以期探索出一条能够有效减小运营风险、促进滑雪场高质量发展的新型运营模式。